Alcol/アルコール
Gli Aperitive 食前酒
August Beer アウグスビール 樽生 glass\750-
ビールも好きなシェフと決めました!
元キリンビールUSA副社長が独立・創業したクラフトビア。
他では味わえない「酵母無濾過」・ずっと飲めるピルスナー。
Heineken ハイネケン 瓶 (330ml)
Limoncello 自家製レモンチェッロ
和歌山県産ノーワックスレモン使用しています。
Aperol & soda アペロール
Campari カンパリ
Penod ぺルノー
Soda carbonato di vinoワイン&ソーダ 各¥500-
Spumante・Lambrusco スプマンテ・ランブルスコ
Jeio Prosecco di Valdobiaddene DOCG NV/ピゾル
イエイオ・プロセッコ Bottle\4,500-
ヴェネト州/グレラ100
Franciacorta Brut Cuvee Prestige DOCG NV/カ・デル・ボスコ
フランチャコルタ キュベ・プレステージ
ロンバルディア州/シャルドネ75 ピノ・ネロ ピノ・ビアンコ
Bottle\7,000-
Medic Ermetei/メディチ・エルメーテ
クエルチオーリ・ランブルスコ Bottle\2,500-
エミリアロマーニャ州/ランブルスコ ランブルスコ・マラー
グラスワイン(白・赤)
¥500からご用意しております
Vino bianco 白ワイン
Falerio DOC/ヴェレノージ
ファレーリオ Bottle\3,000-
マルケ州/トレヴィアーノ パッセリーナ ペコリーノ
Vermentino DOC/ドゥリン
ヴェルメンティーノ Bottle\4,000-
リグーリア州/シャルドネ75 ピノ・ネロ ピノ・ビアンコ
Cgewpoiuztreway mnbvfyxcvbnm,.-älökoüpuhgfu/トラミン
ゲヴェルツ Bottle\5,000-
トレンティーノアルト・アーディジェ州/ゲヴェルツ100%
葡萄の香水のような芳醇な香り。
ゲヴェルツ発祥のトラミン村より。
Soave Classico Vigneti di Foscarino DOC/ステファノ・イナマ
ヴィニエート・フォスカリーノ Bottle\6,500-
ヴェネト州/ガルガネーガ100
ミネラルに富み、カモミールや花の蜜の香りが特徴的です。
Gavi DOCG/ラ・ライア
ガヴィ Bottle\4,250-
ピエモンテ州 コルテーゼ100
インポーターさんもお気に入り。リゼルヴァもご用意あります。
Vino Rosso 赤ワイン
Chianti DOCG/バローネ・リカソリ
キャンティー Bottle\3,000-
トスカーナ州/サンジョベーゼ100%
『牛レバーのカルパッチョ』との相性◎メインまで幅広く。
Chianti Classico DOCG/カーサエンマ
キャンティ・クラッシコ Bottle\5,000-
トスカーナ州/サンジョベーゼ100%
スミレのような花の香り。タンニンと豊かな果実実です。
Colle Secco Riserva Montepulciano/カンティーナ・トロ
コッレセッコ・リゼルヴァ Bottle\4,250-
アブルッツオ州/サンジョベーゼ100
Crème de Cassis/ギルラン
トラミン ラグレイン Bottle\4,500-
トレンティーノアルト・アーディジェ州/ラグレイン100
Barolo Gramolere DOCG/ジョバンニ・マンゾーネ
バローロ Bottle\9,000-
ピエモンテ州/ネッビオーロ100
畑はあのGAJA SPERSSの隣。
※上記以外セラーに赤・白30本ご用意
Acqua minerale Succii del frutti / Caffe ‘e te’
ソフトドリンク/コーヒー・紅茶
Succo di arancia
オレンジジュース
Succo di pomodoro
トマトジュース
Ginger la birra chiara
ジンジャーエール
Coca-Cola
コカコーラ
Sanbenedetto frizzante
サンベネデット ガス入りミネラルウォーター。
Espresso
エスプレッソ “LAVAZZA”イタリア産ロースト豆使用。
Tea
紅茶
各¥500-
Ⅰdigestive
食後にグラッパなどはいかがですか?