あいにくのお天気ですが…

biglietto0214, 2014年3月30日

本日もBigliettoでは美味しいお料理をご提供しております。

昨夜焼き上げたローズマリー風味のグリッシーニは、本日のランチコースでも登場。

また“ちりめんキャベツとアンチョビのアーリオオーリオ”は今日ランチの１番人気でした。

火を入れると甘味が増すちりめんキャベツは、春を感じる一皿です。

ディナーでは好評の“熊本産特大なすのカルパッチョ”や

“サルデーニャ産カラスミと愛媛産ウイキョウのリングイネ”など

市場で仕入れた新鮮野菜を使ったお料理もおススメでご用意しています。